受験生のための食品、料理

• 鯖の煮付け - - 園田学園女子大学短期大学部｢分類項目一覧と概要｣ の関連ページへのリンク
  鯖にはDHA(ドコサヘキサエン酸）が豊富である。DHAといえば、記憶力を高める効果が有名だが、ほかにも、視力の維持や、コレステロールの低下、癌への効果などさまざまな効果が認められている。煮付けにすれば、栄養分を逃がさず全部食べられるのでいい。臭み消しに梅干を加えても美味しい。
  
  
• チョコレート - - 日本チョコレート・ココア協会 の関連ページへのリンク
  核酸を多く含む食べ物は、頭が良くなるとされる。ナッツ類はよい。勉強疲れには、甘いものがいいということもあり、チョコレートを推薦したい。「キットカット」は、2個以上食べたら、「キットカッツ」となり、「きっと勝つ！」と言葉を掛け合わせてよく売れているのは、有名だ。