安全食材の店紹介

• 生活クラブ生協・神奈川
  安全食材 だけでなく、環境保護、福祉など、さまざまな分野での活動 も行っている。ここでの私のお勧めは、ケチャップ、イチゴジャム、マーガリンハード、 らっきょ、もものネクター、卵、肉類、粗製糖、真塩である。私が買ったことのないもので、他にもいいものはたくさんあるだろうが、上記のものは、絶対にここでしか買わない。ケチャップ、ジャムは食べ比べれば、一瞬にしてその違いがわかる。イチゴジャムに関していうならば、私の一番は斑尾高原ジャムだが、この量と値段で、この美味しさは他にはない。らっきょは、市販ものは、なんとなく防腐剤くさいというか、塩素っぽい臭いがするが、ここのものにはそれが一切ない。
  
  
• 自然食品の店　アニュー
  
  
• 大地を守る会
  
  
• コープかながわ
  ＨＴＳＴ牛乳は、一押しだ。低温殺菌牛乳よりも少し高温で少し短い時間で殺菌するわけだが、その分、値段が安くて、味はかわらない。